sajust, radīt, apēst un iemūžināt

APKĀRT PASAULEI

MAĢISKĀ KURKUMA

MAĢISKĀ KURKUMA

MAĢISKĀ KURKUMA   Vai esat domājuši, kā izskatās kurkuma? Tā ir sakne, tās augs nes Curcuma longa vārdu. Šī sakne ir līdzīga ingvera saknenim. Tās abas pieder ingveru ģimenei Zingiberaceae. Kurkumas augs var izstiepties līdz pat vienam metram. To pārgriežot atklājas tikai kurkumai raksturīgā krāsa […]

KANĒLIS

KANĒLIS

KANĒLIS            Man personīgi ļoti garšo kanēlis. Esmu to iecienījusi konditorejas izstrādājumos maltā formā. Kanēļstandziņas izmantoju gatavojot karstvīnu, kā arī tās skaisti izskatās dekorējot gan ēdienus, gan galdu, gan produktu foto. Šodien kanēlis ir viena no visbiežāk sastopamajām garšvielām. Tomēr reiz […]

Brīvdienu projekts | Holiday Project

Brīvdienu projekts | Holiday Project

Labdien otrdienā!   Dienās, kad nav jācep pasūtījums, es laiku izmantoju, lai eksperimentētu un pārbaudītu dažas jaunas receptes. Nesen izmēģināju gan dekorēšanas tehnikas, gan dažādus cepšanas knifus. Eksperimentu dienai plāns vienkāršs – dabūt ogas, daudz un dažādas. Ogas, kuras man garšo! Tās es izmantošu brīdī, […]

Tour in Europe

Tour in Europe

Hello, Friends! Today I would like to introduce you as we call it “Busabout project”. Our team of two –  my partner in crime – Emils Skrivelis and I filmed and edited a video application. We are among those who gave energy and creative view to […]

A picture of the Place

A picture of the Place

Hello, Friends! Lately I introduced you with country living! Today I want to show the magic of walking. I could describe it only in context with myself, because I have no idea whether it is exactly the same meaning and the same feelings cause for others. […]

Stāsti par ēdienu – Metenis| 3.daļa

Stāsti par ēdienu – Metenis| 3.daļa

Labdien, draugi! Ir pirmdiena, ir  65. diena un 10. nedēļa 2017. gadā. 🙂 Vai zinājāt, ka vārds “svētki” senāk attiecies tikai uz Ziemassvētkiem. Vēlāk tas ir paplašinājies un attiecināts uz citiem svinību gadījumiem. Tagad šis vārds ir ļoti izplatīts un iegājies. Bet vārds “godi” attiecas […]

Stāsti par ēdienu. 2.daļa

Stāsti par ēdienu. 2.daļa

Sveiki, draugi! Turpinājums stāstos par ēdieniem.. Mums patīk ēst, patīk gatavot ēst, un tik būtiska ir ēdiena smarža, jo tā var būt arī nepatīkama. Mēs izbaudām, ja kāds cits pagatavo maltīti.  Bet vienmēr mats, kas nokļuvis ēdienā, visu var sabojāt.Mums tīk svinēt garšīgi kopā ar […]

Stāsti par ēdienu. 1.daļa

Stāsti par ēdienu. 1.daļa

Labrīt, draugi! Kā izrādās, ir apritējis šī bloga  7. pastāvēšanas gads. Vēlējos ko jaunu un aizraujošu. Ceru, draugi, ka ne tikai man, bet arī  jums būs interesanti. Izlēmu pievienot vienu sadaļu starp divām jau esošajām par deju, ķermeni, kustēšanos un receptēm. Paralēli šīm tēmām rakstīšu par […]